怎样当好酒店客房部经理

08月12日,2016

当好客房部经理应该注意以下几点:

  • 有自信心

一个人如果失去了自信心,连自己对自己的工作能力都感到怀疑,就不可能把工作干好。尤其是管理人员,如果缺乏自信心,就不可能赢得员工的尊重,不可能激励员工,带领员工完成工作任务,实现管理目标。管理人员要有自信心,但还要做到虚心听取别人的建议或接受建设性的批评。

  • 工作要有主动性

客房部经理要能够把本部门的一切工作安排得井井有条,对于可能发生的不良事件要防患于未然,而不是到处“修修补补”,整天四处“灭火”,让这些事件牵着鼻子走,忙得团团转。

  • 力争有效地利用人力资源,节约劳动力成本

特别是在工资费用比较高的国家和地区,有效地利用人力资源具有更重要的意义。

  • 为例行工作创立程序和标准,制定部门岗位责任制

这是提高客房工作质量和效率,使管理工作走向正轨的基础工作。

  • 善于激励员工

经理人员的酒店管理意图是通过部门员工贯彻落实的,因此,要搞好客房部的工作,提高酒店服务质量,必须激励员工的士气,这是实现客房管理目标的手段,也是客房部经理日常工作内容之一。

  • 让员工参与管理

客房部经理要就客房工作中存在的问题经常与员工进行沟通,交换意见,达成共识,进而采取措施,这也是激励员工,实现管理目标的重要手段。

  • 给员工提供培训与发展的机会

员工不只是会干活的机器,员工在完成本职工作的同时,还希望在业务上得到发展,事业上取得进步,作为客房部经理应该充分理解和尊重员工的这一需求,为员工提供培训与发展的机会。

  • 与其他部门的经理多进行沟通,努力与其他部门搞好协调与合作

客房部对客服务质量的好坏,在很大程度上取决于酒店与其他部门(如前厅部、公关销售部、工程部等)的合作及与其他部门的信息沟通。部门之间缺乏信息沟通,势必在工作中造成矛盾和冲突,并最终影响服务质量。

此外,作为一名优秀的客房部经理,还应具备五大管理意识,即创新意识、市场竞争意识、公关销售意识、全面质量管理意识和员工激励意识。

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